Ristoranti
Balletti Park Hotel
I sapori della tuscia a tavola
Il Balletti Park Hotel dispone di due ristoranti con terrazze panoramiche che si affacciano sul rigoglioso parco e sull'incantevole piscina.
La Tavernetta Il Cavaliere è il ristorante-pizzeria del Balletti Park Hotel, molto apprezzato sia dagli ospiti del resort, che dai turisti e dai locali.
L'altro spazioso ristorante, situato all'interno dell'hotel, è ideale per accogliere gruppi turistici, convegni e cerimonie.
I nostri chef, da sempre impegnati nella riscoperta di ricette tradizionali locali, propongono una grande varietà di piatti prelibati che traggono le loro origini dagli antichi sapori del territorio della Tuscia.
Per gli amanti del buon vivere
Apprezzato locale tipico situato a San Martino al Cimino, all’interno del complesso del Balletti Park Hotel, con ingresso autonomo di fronte alla porta storica del paese. Dispone di un giardino esterno che si affaccia sulla piscina dell’hotel. Offre una vasta scelta di piatti tipici locali preparati con prodotti selezionati ed un’ampia varietà di vini. Ottima anche la pizza cotta nel caratteristico forno a legna. Da non perdere la famosa pizza Donna Olimpia, in onore della rinomata Principessa di San Martino al Cimino.
La Tavernetta dispone inoltre di menù adatti a chi soffre di ogni genere di intolleranza alimentare, dal glutine al lattosio. Dall’antipasto al dessert i prodotti sono controllati ed affidabili così da poter essere consumati in tutta sicurezza.
